〈珈琲〉織（おり）ブレンド中深煎り 150g

¥1,500

カカオを思わせる奥深いほろ苦さ、熟した果実のような芳醇な香りとスパイス香、そして心地よいアーシー感が楽しめるブレンド。

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ロースターコメント

「深煎り」ではなく「中深煎り」と表現しているのも、私のこだわり。

このブレンドの意図は「深煎りの珈琲らしい味わいを出しながら、軽やかさもある。日常的に気軽に飲みたくなるような、でも少しだけ驚きもあるような液体を目指す」というものです。

一方で、焙煎度合いによっては、何だか物足りない味わいの液体になりがちですが、4種類の豆をブレンドすることで、複雑な味わいになるように仕上げています。

コクや苦みがしっかりした深煎りではなく、すっと飲める中深煎りの珈琲がお好きな方におすすめです。

DAIKI